String fazole s vejci - jednoduché a chutné

Jídlo a pití

Fazole jsou velmi výživné produkty. Samostatnou čarou mezi jeho mnoha odrůdami je fazole. Má jemnější strukturu, je připravena rychle a příjemně ochutnat. Nejběžnějším způsobem vaření je fazole s vejcem. Nicméně, navzdory všem jednoduchosti, existuje velké množství variací tohoto pokrmu. Závisí od použitých složek.

Vezměte nejsnazší způsob, jak vyrobit fazolevejce. Chcete-li to provést, nemusíte nutně provést vaření fazolí. Má jemnou chuť, a tak budete potřebovat jen málo, aby ji uhasit vroucí vodou. U mladých lusků to stačí. Ale pokud po tom všem si to přejete vařit, doba vaření by neměla být větší než 5-7 minuty. Pak jej hodíme zpátky do cedníku, čímž dojde k nadměrnému odtoku kapaliny. Dát fazole do hrnce s přídavkem másla a lehce smažit. Poté porazíme vajíčka a naplníme je našim pokrmem. Sůl a pepř by měly být podle vašeho uvážení. Můžete také použít koření. Zakryjte pánev s pokličkou a čekat na zelené fazolky s vejce je připraven.

Recept můžete lehce komplikovat. K tomu jsme nakrájeli čerstvé rajčata a cibuli na kostky. Smažte je v pánvi. Dále přidáme k němu řetězec fazole. Pro pohodlí je můžete nakrájet na malé kousky. Všechny ingredience jsou dušené, slané a posypané kořením. Pak jeďte ve vejcích a promícháme. Nahoru s zelenými barvami. Strouhaná fazole s vejci a zeleninou jsou připravena.

Můžete připravit jídlo z fazole a v troubě. K tomu je třeba umýt a nakrájet na kusy. Pak se vařte 5-7 minut ve vodě s přídavkem soli. V tuto chvíli smažte nakrájenou cibuli v malých kostech v pánvi. Pro pražení používáme olivový olej. Poté přidejte do něj nakrájené bulharské pepřové a vařené fazole. Pak dolejeme do pánve jemně nasekané rajčata a nakrájené zeleniny. Vše promíchejte, přidávejte na ochutnání koření a sůl. Poté rozložíme zeleninu do formy a naplníme jí vejcem smíchaným s kyselým mlékem. Pošleme vše do trouby a pečeme, dokud se na vrcholu nezobrazí krásná, zlatá kůra.

Můžete si vyrobit lehký salát,které budou obsahovat zelené fazole a vejce. K tomu je 200 gramů zelených bobů vařeno ve slané vodě. Doba vaření je minimální (5 minut), aby nedocházelo k strávení a uchování užitečných vlastností. Vejce také tvrdě vařou. Nakrájejte do misky na saláty s malými kousky a vajíčka s kostkami. Přidejte do nich sekané bulharské papriky. Pak necháme salát osolený a pepřený. Poté ho nalijte majonézou a promíchejte. Jedná se o rychlý a velmi užitečný salát.

Pro ty, kteří mají rádi originální pokrmy, nabízímeneobvyklý recept. K tomu je třeba vařit v mírně slané vodě a vyhoďte je do cedníku. Oddělte bílkoviny od žloutek v různých miskách. Zbičíme a přidáme sůl, zeleninu, všechny koření, trochu mouky a šlehanou bílou. Pak propojíme fazolové strusky na několik kusů. Chcete-li to provést, můžete použít sýrový sýr nebo je jednoduše nakrájejte na špičkách. Poté ponořte každou dávku do připravené směsi a smažte do pánve s několika lžíci rostlinného oleje. Podávejte s krájenou zeleninou nebo masem.

Při vaření zelené fazole můžepoužívejte libovolné přísady. Kombinuje masné výrobky a zeleninu velmi dobře. Smažené boby můžete smažit, pak přidat do nich uzené kuřecí prsíčky, zeleninu a nalijte vajíčka. Několik minut před plnou připraveností je třeba posypat nádobu strouhaným sýrem a zakrýt víkem tak, aby se roztavila. Před podáváním ozdobte zeleninou.

Zelené fazole s vejcem - to je skvělá snídaňová mísa.