Turecko v multivariátu: recept na vaření
Turecko, dusené v multi-bar - jídlo je vynikající a snadno se připravit. Nabízíme několik receptů.
Turecko v multivarkáři: recept první 
První způsob přípravy bude vyžadovat následující složky:
- krůtí filet v množství 700 g;
- 1 cibule a mrkev;
- brambory o hmotnosti 800 g (asi 7-8 kusů středně velkých kořenových plodin);
- 2-3 rajčata;
- pár malých sladkých paprik;
- sůl, pepř, koření podle vůle;
- rostlinný olej.
Jak vařit krůtu v multivarku: technologie 
Umyjte rajčata, mrkev, papriky abrambory. S druhým odstraňte pokožku, nakrájejte zeleninu na tenké hrníčky. Odstraňte papriku z stopky a semen a rozsekněte tenké proužky. S rajčaty je nejlepší odloupat. To je snadné, když uděláte křížový řez v horní části zeleniny a plody položte na minutu ve vroucí vodě. Pak nakrájejte rajčata na hrnky. Opláchněte krůtí maso, nakrájíme na desky (jako na kotlety) nebo na kostky. Sůl, posypeme kořením. Mrkev se čistí zeleninovým čistícím prostředkem a nakrájí se na tenké kruhy. Cibule zbavená plísní a nasekněte do kroužků. Nastavte funkci "Chladnutí" na zařízení na dobu 1,5 hodiny. Do nádoby nalijte trochu oleje (je dostatečné množství 50 ml). Nyní rozložte přísady ve vrstvách v následujícím pořadí: cibule, maso, rajčata (sůl), brambory (sůl a posypeme sekanými bylinkami), mrkev, sladká paprika (sůl), rajčata. Mírně přitiskněte jídlo a zavřete víko. Pokud máte volné přísady, pak položte následující vrstvy. Po zvukovém signálu může být nádoba podávána ke stolu. Máte chutné a šťavnaté krůty v multivarku. Receptura je vhodná pro jakékoli takové zařízení.
Doporučení
Pro vaření zvolte zralé a"Masová" zelenina. Díky své šťávě bude nádobí chutnější a voňavější. Pro pikantnost můžete umístit uhasící česnek a malou celkovou horkou papriku. Tato metoda může být použita pro jakýkoli druh masa, včetně hovězího, vepřového nebo kuřecího masa.
Turecko v multivariačním: recept na druhý 
Příprava masa podle druhého receptu bude také jednoduchá. Pro něj budete potřebovat následující sadu produktů:
- krůtí maso (čtvrtá část jatečně upraveného těla nebo připravený filé o hmotnosti přibližně 500 g);
- brambory o hmotnosti 1 kg;
- houby ve výši 400 g;
- sůl, petržel kořen, vavřín.
Technologie
Jak je krůta připravená v multivariačním? Recept na vaření je považován za krok za krokem.
1 krok
Houby se omyjí, nakrájíme na kusy a půl hodiny přidáme do pánve s vodou a solí. Tento krok lze provést v multivarkách.
Krok 2
Brambory umyjte, oloupejte z kůží, nakrájíme na kostky. Sklopte v misce multivark.
Krok 3
Umyjte krůtí maso. Nakrájejte je na malé kousky a dejte je na brambory. Pak poslat dušené houby.
Krok 4
Naplňte vodou (dostatečně 2 multivarochnyhšálky). Nejlepší je použít vroucí vodu, takže nádobí bude vařit rychleji. Položte kořen petrželky, soli, koření a vavřínu. Na přístroji nastavte funkci "Quenching" po dobu 2 hodin. Pokud jste vzali maso mladého ptáka, bude to trvat o něco méně času.
Krok 5
Po zvukovém signálu otevřete víko,mixujte hotovou misku, přemístěte ji do servírovacích desek, posypeme nakrájenými bylinkami. Podávejte se ke stolu. Máte měkký a šťavnatý dusený krocan. Bon appetit!
