draslík v potravinách

Jídlo a pití

Pro minerály je nezbytný minerální prvek draslíkunormální fungování těla. Přispívá k regulaci vodní rovnováhy, odpovídá za normalizaci srdečního rytmu člověka. Díky soli tohoto minerálu se z těla odstraňuje přebytečná voda, odstraní se otoky, zpomalí uvolňování moči. Normální hladina tohoto prvku v těle pomáhá očistit toxiny, toxiny, snížit krevní tlak. Během příjmu K + se zlepšuje saturace mozku kyslíkem. Nedostatek je charakterizován obecnou slabostí těla, mravenčení špičkami prstů a prstů, může dojít k edému a pocitu "lumbago" v kloubech.

Různé je obsah draslíku v potravináchnapájení. Denní požadavek na organismus závisí na takových ukazatelích jako je věk a stav lidského zdraví. Ve věku 14 let by mělo být denně spotřebováno 600 miligramů. Nutná norma pro rostoucí organismus (adolescence) je asi 1,2 g. Potřeba zvýšení denní dávky K + se zvyšuje se sporty, různými fyzickými zátěžemi a ve věku 40 let.

Jaké potraviny obsahují draslík?

Draslík v potravinách rostlinného původu obsahuje:

- v sušených meruňkách, melasy černé (více než 1500 mg ve 100 gramech);

- u pšeničných otrub, semiš (méně než 1500 mg ve 100 g);

- v piniových oříšcích, petrželce, arašídy, slunečnicová semena, brambory v uniformě (více než 500 mg);

- u avokád, vlašských ořechů, jablek (méně než 500 mg na 100 g produktu);

- také nalezené v kvasnicích.

Draslík v potravinách, jako jsou ryby amléko je obsaženo v méně významných množstvích. Můžete poprvé uvést obsah sušeného ovoce K +, zejména rozinky. Takže v 100 gramech sušených meruněk je obsah minerálního prvku 1800 - 1900 miligramů, což je denní dávka pro osobu, která hraje sport.

Pšeničné otruby jsou na druhém místě. Nejsou nižší úrovní obsahu K +. Třetí místo je obsazeno různými typy ořechů. Například mandle obsahují 780 mg na 100 gramů, borovice ořechy asi 760-780 mg a arašídy všechny 750 mg.

Je žádoucí při přípravě vaší stravy.upřednostňovat zeleninu a ovoce v přírodní formě. V nich bude draslík mnohem víc než ve vařených, pečených nebo smažených pokrmech. Totéž platí pro ořechy, například v sušené formě v podzemnicích je mnohem víc než tento prvek a živiny, respektive, než v pražených.

Všimněte si, že draslík v potravináchrostlinný původ pomáhá zlepšit zdraví a celkové zdraví lidského těla. Zadejte ve své dietě špenátu, jíst více mrkve a okurky. Pamatujte si, že draslík se nachází v bananech, černém rybízu, hroznu a citrusových plodech.

Je zajímavé vědět, že banány jsou nejenchutný, ale také velmi užitečný produkt. Obsahují až 500 mg tohoto minerálního prvku, takže sportovci zahrnují banány ve své stravě jako prostředek, který může zabránit křečemi a zlepšit atletický výkon.

Špenát je užitečný nízkokalorický výrobek, který má mnoho živin a množství K + v něm je 839 mg.

Brambory jsou nejen zdrojem vlákniny, ale takéSamozřejmě, K +, který se hromadí ve slupce. Taková užitečná pečená nebo vařená kořenová zelenina v uniformě obsahuje 900 mg potřebného draslíku na 100 gramů produktu.

Již jsme pochopili tento zázračný prvek musí být nezbytně ve stravě každého z nichosoba Při sestavování menu je třeba vzít v úvahu množství draslíku v jídle. Pamatujte, že nedostatek přesně stejného, ​​a možná i více než nadbytku, má nepříznivý vliv na lidské tělo jako celek. Každý den zahrňte ve své stravě zeleninu a ovoce obsahující draslík a buďte zdravý!