Dvě teorie, proč chcete jíst po jídle.

Lidské tělo je jako raketa plná tajemstvía hádanky. Nezáleží na tom, kolik vědců tráví čas, aby jim odpověděli na otázky, které jim zajímají, ne vždy dokážou dospět ke stejnému pravému názoru. Jednou z nejzajímavějších otázek, až do dnešního dne vzrušující skvělé mysli, je, proč chcete jíst po jídle. Vskutku, jistě, každý z nás opakovaně věnoval pozornost fyziologickému rysu, jako je touha lehnout si na odpočinek, ke kterému dochází hned po husté večeři. Mnoho, pravděpodobně, také si všimli, protože jejich domácí mazlíčky, které se uspokojují, ležely na odpočinutí. Jen si pamatujte známou každou frázi: "jíst - můžete spát." Takže se pokusíme zjistit, proč chcete po večeři spát.

Až donedávna byla jednaneochvějný názor, že trávení jídla je pro tělo spíše dlouhým a pracovně náročným procesem. Proto, po jídle, aby se zajistilo normální trávení a vnitřní orgány dostaly požadované množství energie, začíná krev proudit z mozku do žaludku a střev. V tomto ohledu je množství kyslíku přijaté mozkem výrazně nižší než normální. To vysvětluje, proč chcete jíst po jídle. Někteří lékaři dokonce doporučují jít do postele nebo dokonce jen po chvíli odpočívat po jídle. Kvůli krátkému odpočinku se tělo rychle vrátí do normálu a dojde k ospalosti.

Nicméně, vzhledem k tomu, že problém, pročpo jídle, které chcete spát, byla věnována hodně pozornosti, objevila se jiná odpověď. Britští vědci z Manchesterské univerzity zjistili, že mozkové buňky, které jsou zodpovědné za procesy bdělosti, významně snižují svoji činnost poté, co vše, co jíte, je v žaludku. Současně dochází ke snížení reakcí těla ak zpomalení procesů duševní činnosti. To lze vysvětlit skutečností, že po příjmu potravy v lidském těle se obsah glukózy prudce zvyšuje a to zase narušuje proces normálního přenosu nervových impulzů do všech ostatních částí těla. V normálním stavu člověk produkuje orexin, hormon vivacity. Jeho množství závisí na množství glukózy v krvi. Pokud je hladina glukózy nižší než obvykle, začne se orexin vyrábět ve velkém množství. Proto je pro člověka těžké usnout, když je hladný. Dobře krmená osoba má v krvi glukózu, což je důvod, proč tělo nevytváří takový energický hormon. V důsledku toho osoba "inklinuje" spát.

Je zajímavé vědět, že to mají vědcipřesně vysvětlil, proč chcete jít po jídle, v Japonsku av některých dalších zemích v Asii, byla nutnost spánku po večeři legalizována. V souvislosti s rozhodnutím byly na pracovištích vybaveny speciální místa pro malý odpolední odpočinek, kde každý pracovník může spát. Dalším dobrým příkladem je Španělsko s jeho světoznámou siesta. V této zemi je odpolední zdřímnutí dlouhá tradice, zakořeněná ve starověku.

Obecně však není nutnésnažte se odpovědět na otázku, proč chcete po jídle spát. Měla by být brána pouze jako fyziologická potřeba těla. A pokud existuje možnost odpočinout po večeři, pak by nemělo být opomíjeno. Pokud to není možné, vyberte si jídlo na oběd. Zjednodušte a jednodušší. Například místo masa a brambor upřednostněte polévku a salát. Lehčí potravina přispívá k lepšímu zdraví a nezpůsobuje takový ospalý stav.