Tennessee: whisky

Jeden ze stálých vůdců světového alkoholikaTrh je whisky vyrobený v americkém státě Tennessee. Pravděpodobně nejoblíbenějším nápojem z této řady je slavný "Jack Daniels". Tennessee, whisky, ze kterého zvítězila téměř celý svět, bude předmětem diskuse v našem článku.

O whiskey v Tennessee

Tennessee whiskey - to je docela oficiálníNázev jedné z větví americké silnice silných alkoholických nápojů. Termín pochází z stejnojmenného státu. V továrnách se nacházejí továrny výrobce, kde je balena whisky.

Výrobní funkce

Jako každý alkoholický dům, Tennesseemá společnost vlastní výrobní funkce, které ji odlišují od výrobků od konkurentů. V tomto případě mluvíme o specifikách filtračního procesu, který byl vyvinut v Tennessee. Whisky tady prochází procesem pomalé filtrace pomocí uhlí vyráběného z cukrového javoru. Minimální tloušťka vrstvy je 3 metry. Teprve poté, co se tento nápoj dostane do barelu. Tato technologie se nazývá Lincoln County Process. Jméno jí bylo dáno na počest města Lincoln, ve kterém byla původně umístěna továrna společnosti a kde byla tato technologie poprvé použita. Díky takovému čistícímu systému, který se provádí v Tennessee, je whisky velmi měkká a voňavá. To je výhodně odlišuje od amerického bourbonu, který je filtrován těsně před lahvováním. Připomeňme si, že bourbon je klasická americká whisky. A tato filtrační technologie se stává jediným technologickým rozdílem ve výrobě obou uvedených nápojů. Dokument byl oficiálně vydán americkou vládou v roce 1941.

Trh

Přes celosvětovou slávu a zaslouženéautorita, která má whisky z Tennessee, ve své sestavě jsou jen dvě značky. Tohle je zaprvé "George Dickel" a za druhé, hvězda alkoholové scény - "Jack Daniels". Vzhledem k popularitě a uznání druhého, je třeba se na to podrobněji zabývat.

Whisky Jack Daniels

Tato značka nápoje z Tennessee, jehož whiskydobyl svět, je vyroben ze tří druhů surovin - kukuřice, ječmene a žita. Základem nápoje je kukuřice - její podíl činí 80%. 12% je určeno pro žito a zbývajících 8% pro ječmen. Všechny tři komponenty spolupracují s čistou pramenitou vodou a jako výsledek vynikající nápoj o síle asi 40%. Název značky je název zakladatele lihovaru, který zahájil výrobu v roce 1875 ve městě Lynchburg. Nachází se na východě Spojených států amerických ve státě Tennessee. Whisky je jediný nápoj vyrobený v této rostlině.

Z historie whisky "Jack Daniels"

Musím říci, že první značkaAmerická whisky byla vyráběna právě rostlinou v Tennessee. Whiskey "Jack Daniels" je tedy první americkou značkou u podobných výrobků a rostlina je nejstarší v USA, přinejmenším mezi právními.

Zpočátku nebyl nápoj balen,a na džbánkách - tato praxe byla v té době běžná. Namísto štítku na stěnách džbánu byl název whisky aplikován pomocí šablony. Láhve nahradila keramiku teprve v roce 1870 a měla pro tento čas kulatý tvar. Ačkoli se nápis již stal reliéfem. Design náměstí láhev "Jack Daniels", který každý dnes ví, se objevil v roce 1895. Od té doby zůstává nezměněna. V roce 1904 získala whisky "Jack Daniels" v mezinárodní soutěži zlatou medaili. Byl to jediný nápoj, který dostal takové vysoké ocenění. To bylo nazýváno touto verzí Jack Daniel's Old No. 7. Je k dispozici dnes ve 130 zemích.

Od roku 1988, modifikovanévariant získaný dvojitou filtrací. Jinými slovy, hotová whisky znovu propouští proces filtrace uhlí po čtyřech letech odložení, což způsobuje obzvláště mírnou chuť. Tento nápoj je pýchou továrny v Tennessee.

Mimochodem, připomínáme, že stát ve kterémprodukce, má jako své hlavní město rodiště venkovského hudebního stylu - město Nashville. Stav státu Tennessee, recenze turistů, které jsou tvořeny na základě těchto dvou faktorů - whisky a hudby - tak je jedním z kulturních hlavních měst Spojených států. V lidu se říká "město hudby", a navíc, Nashville je hlavní zdravotní středisko.

Pitná whisky "Jack Daniels"

Jako každá whisky dokáže Jack Danielsk použití ve své čisté podobě. V takovém případě se doporučuje umístit led do sklenice s nápojem. Je dobré jíst před jídlem, to je jako aperitiv. V opačném případě bude chuť a vůně nápoje poněkud zdrcená. Kromě toho je oblíbeným způsobem pití tohoto nápoje kombinovat s kolem. Méně známý, ale přesto zcela běžné způsoby pití whisky je smíchat s jablečným džusem. Led je lepší používat, ale džus se doporučuje předem ochladit. Ve všech těchto případech může Jack Daniels jíst citron. Stále se často používá k přípravě různých alkoholických koktejlů. Ale zde je prostor pro možnosti extrémně velký, a proto není možné je popsat dvěma slovy. Obecně platí, že pít nápoj by měl být tak, aby to dalo radost. Toto je hlavní pravidlo. A všechny stereotypy o správném nebo nesprávném použití tohoto nápoje - jen formalit, které slouží jako nejlepší návod.