Cookies na Valentýna. Recepty
Co může být pro milovaného člověka příjemnější,než slavnostní léčba připravená vlastními rukama? Z tohoto článku se dozvíte, jak vařit cookies na Valentýna a překvapit své duševní kamarádky.
Písečné srdce
Podávat tento sladký nápoj na snídani, kterýsdílíte s vaší blízké, nebo sbalíte cookies v krásné krabici a prezentujete jako sladký dárek. Přečtěte si a vyberte originální recepty pro den svatého Valentýna. Cookies "Pískové srdce" lze velmi rychle připravit z nejjednodušších produktů.
- Nejprve připravíme krátké těsto. Pro tento účel protřepte v široké misce jednu sklenici pšeničné mouky, přidejte k ní 100 gramů změkčeného másla a jednu polévkovou lžíci cukru. Třejte přísady rukama do drobky a poté těsto hněte. Hotový produkt vložte do chladničky po dobu 15 minut.
- Připravte si výzdobu pro váš cookie. Mohou to být nakrájené ořechy, kešuky nebo mandle. Smažte ořechy, cukr a skořici do misky.
- Těsto vyveďte do dortu v celém centimetru. S pomocí forem řezané srdce požadované velikosti.
- Položte cookies na plech na pečení pokrytý pergamenem a posypeme oříšky z ořechů.
Pečte sladkou chuť asi 20 minut. Smažené cookies na Valentýna mohou být potaženy čokoládou a zdobeny cukrovinkami.
Cookies "Původní"
Pokud chcete překvapit své duševní kamarádky, věnujte pozornost tomuto receptu. Původní cookies pro den svatého Valentýna jsou připraveny následovně:
- Ve vhodné misce kombinujte 150 g měkkého másla a půl šálku cukru. Výrobek poráčejte směšovačem, až se vytvoří načechraná hmota.
- Přidejte do misky jedno vejce a lžíci zakysané smetany. Vše znovu promíchejte.
- Prosejte sítem z jednoho a půl šálků mouky a vložte pytel prášku na pečení. Porazte všechny přísady se směšovačem.
- Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné z nich přidáme dvě lžíce kakaa.
- Otočte dvě vrstvy o šířce půl centimetru a vyřízněte velké velikosti srdce. Pomocí druhého formuláře vystřihněte uprostřed každého cookie.
- Krycí plech zakryjte papírem na pečení a na něj vložte jádro s jinou barvou.
Pečte originální nápoj až do okamžiku, kdy budete připraveni, a podávejte horký čaj nebo kávu.
Cookies "Hearts" na Valentýna
S touto léčbou můžete nejenomzlepšit náladu vašich blízkých, ale vytvořit celou zprávu. Chcete-li to udělat, stačí jen zakrýt čokoládové sušenky na den svatého Valentýna s polevou a napište na ně své uznání jinou barevnou glazurou.
- V misce smícháme 350 gramů mouky, ¾ šálku kakaa, sůl a sáček prášku na pečení.
- 200 gramů másla a 300 gramů cukru, nabité směšovačem.
- Do másla, vanilky a mouky přidávejte dvě vejce.
- Zahalte hotové těsto ve filmu a ochlaďte.
- Roztáhneme koláč o tloušťku půl centimetru a vyřízneme z něj srdce.
- Pečte sušenky v předehřáté troubě po dobu asi deseti minut, pak zakryjte polevou a nechte stát pár hodin.
Chcete-li udělat polevou, míchat dvě vejce.bílkoviny, dvě lžíce citrónové šťávy a 300 gramů prosíhaného moučkového cukru. Pokud si přejete, můžete do něj přidat jakékoli barvení potravin. Nezapomeňte, že tato poleva se vytvrzuje extrémně rychle, a proto ji použijte ihned po výrobě.
Připravte si dopředu léčbu, dejte ji do krásné krabice a dejte ji svému milovanému na dovolenou.
Valentýnské cookies s Cherry Jam
Zachraňte svou duši kamarádkou na tuto dovolenou a pečte si skvělý zážitek.
- Přetřete dvě misky mouky do misky a promíchejte práškem do pečiva.
- Smíchejte pečany (¾ šálku), smažené a poloviční, dvěma lžíci práškového cukru, soli a skořice. Všechny tyto produkty rozemlejte v mlýnku na kávu nebo v kuchyňském robotu.
- 100 gramů změkčeného másla a 3 polévkové lžíce cukru, poraďte se směšovačem, dokud se načechraný. Pak přidejte vanilku, jedno kuřecí vejce a znovu promíchejte mixér.
- Těsněme těsto z připravených produktů a chvíli necháme v ledničce.
- Rozložte na stůl dvě vrstvy těsta o stejné šířce a odřízněte z nich tytéž čtverce. Vystřihněte střední část srdce ve tvaru srdce.
- Pečte cukroví, dokud nejsou vařené v předehřáté troubě.
- Zahřměte třešňový džem v hrnci a počkejte, dokud se neztuhne.
- Mazněte celé čtverce s džemem a zakryjte je čtverci s "okny".
Sladké sváteční sušenky bez cukru
Sladkost a vůně tohoto léku poskytnou přírodní složky. Valentýnské cookies jsou připraveny následovně:
- Směs 30 gramů rozinky, 30 gramů sušených meruněk, 30 gramů vlašských ořechů a zázvor, skořice, muškátového oříšku (všech 5 gramů) v mixéru.
- Ve vhodné misce míste koření 250gramů zakysané smetany, 150 gramů mouky a prášku do pečiva. Hotové těsto by mělo být trochu lepivé. Ujistěte se, že ho necháte odpočívat pod přilnavým filmem asi čtvrt hodiny.
- Vyjměte dort v celém centimetru a z něj vyřízněte cookie ve tvaru srdce.
Pečte pečivo v předehřáté troubě po dobu deseti minut a poté snižte teplotu a vařte dalších deset minut.
Závěr
Budeme rádi, pokud se vám líbí recepty na Valentýna. Cookies vyrobené s vlastními rukama potěší vaše blízké a udělají tuto dovolenou speciální.