Bílé houby: jak čistit v lese a doma?

Jídlo a pití

Bílé houby (jak čistit takovou složku,zvážit trochu dále) jsou jedlým a velmi chutným výrobkem, který je oceňován a milován absolutně všemi kuchařskými odborníky. Je třeba poznamenat, že hřeben dozráva v mírném podnebí od třetího desetiletí června do konce září. Najdete je v jehličnatých i listnatých lesích pod stromy takových plemen jako smrk, borovice, dub a bříza.

Mnoho fanoušků tohoto produktu častootázka, jak řádně vyčistit bílé houby. V této věci je mnoho praktických rad. Abychom je porozuměli, rozhodli jsme se upozornit na podrobné pokyny pro tak obtížný postup.

bílé houby

Bílé houby: jak se čistí při sklizni v lese

Chyba většiny milovníků hub ježe při procházkách v smíšených lesích neúmyslně odtrhnou hřib a rychle je položí do košů spolu se všemi listy na kloboucích, sušené trávě a jiné nečistotě. Samozřejmě taková sbírka výrazně šetří čas a umožňuje vám okamžitě vyplnit koše. Ale doma se tato rychlost ucítila, protože budete muset ještě vyčistit bílé houby.

jak čistit bílé houby

Takže po odříznutí hřibu z jejich čepicměli byste pečlivě odstranit všechny odpadky a pak to udělat stejně s hustými nohami. Není pochyb o tom, že taková důkladná a především čistá sbírka bude velmi pomalá, ale to podstatně sníží vaši cennou dobu čištění ve vlastní kuchyni. Koneckonců, je lepší zůstat déle na čerstvém vzduchu v lese než doma u dřezu nebo stolu.

Bílé houby: jak čistit doma

Překvapivě, pokud správně sestavíte hřiblesa, je téměř bez nutnosti jejich čištění doma. Koneckonců, veškeré nečistoty, trávy a listí chybí ve vašem koši. Je však nutné tyto houby umýt. Chcete-li to provést, měli byste je umístit do cedníku, pak zapnout studenou vodu a opláchnout každý obrat. V tomto případě se doporučuje nařezat houby a pečlivě zkontrolovat, zda na nich jsou červí díry nebo ne. Pokud vidíte díry nebo kousnutí hmyzem, je lepší se je zbavit ostříním. Další hřib by měl být otřesen a teprve poté pokračovat v tepelném ošetření.

Bílé houby: jak vyčistit velmi špinavý produkt
jak čistit bílé houby

Pokud jste příliš líní, abyste se zbavili toho přebytku v lesešpína, pak by se dům měl zejména snažit odstranit. Chcete-li to udělat, hřib musí být vložen do hrnce, nalijte studenou vodu a potom vytáhněte jednu hubu a čistěte ji pod chladným proudem pomocí speciální štětce. Takové zařízení lze zakoupit v každém obchodě s hardwarem. Stojí to za penny, ale vždy pomáhá, když potřebujete rychle vyčistit houby z nečistot.

Mimochodem, pokud byste takovou štětku neměli předem koupit, místo toho doporučujeme používat pravidelnou zubní kartáčku (můžete použít starou nebo novou), ale vždy s měkkými štětinami.

Nyní víte, jak čisté bílé houby v lese a doma, které mohou být vždy užitečné, zejména v léto-podzimní sezóně.