Párnová polévka s fazolemi je vynikající a zdravá jídlo

Velmi často se připravuje štíhlé borůvka s fazolemimilenka během letního tepla, protože může být jedená a studená. Toto jídlo dokonale uspokojuje hlad a nezpůsobuje pocit těžkosti v žaludku, který se někdy vyskytuje při použití tradičního boršce.

Pro přípravu tohoto jídla potřebujete 200 gfazole. Často ženy v domácnosti připravují předem fazole, protože se připravuje velmi dlouho. Můžete také namočit fazole na noc před vařením. Pachová polévka s fazolemi má nejlepší chuť, když jsou fazole připraveny před začátkem procesu vaření. Pro urychlení trávení fazolí existuje osvědčená metoda vaření. Fazole jsou umístěny v hrnci s vodou a po varu vody a fazole vroucí po dobu 20 minut, vroucí voda vylévá a studená voda je přidána do pánve. Poté se proces opakuje 3-4krát, dokud nebudou připraveny boby.

Měl by být přidán vývar z vařených fazolí. Velký lilek je oloupán a nakrájen na plátky. Stejně jako u rostlinné dřeně. Nejlepší je mít mladou zeleninu, která nemá tvrdou kůru. Plátky hrnců jsou solené a pepřované, pak se rozpadají v mouce a smažou se v rostlinném oleji.

Pro pražení je nutné plátky opékatkostičky cibule, sladké bulharské papriky a jemně strouhaných mrkví. Po té, co je zelenina lehce vyprážena, je třeba přidat 200 ml rajčatové šťávy do pánve. Pokud jsou čerstvé rajčata, může být šťáva nahrazena, oloupaná a jemně nakrájená rajčata.

Nakrájené přidáme k vroucímu bujónunakrájené brambory, lilky a cukety. Lean boršč s fazolemi se vaří téměř dokud nejsou připraveny brambory, po kterých budou přidány jemně nakrájené zelí a kotlety. V tuto chvíli potřebujete sůl a pepř. Před koncem vaření se nakrájené zeleniny přidávají do chudé brosa s fazolemi.

Existuje další recept, pro který je štíhláboršč s fazolemi vařenými přidáním konzervovaných potravin, jmenovitě volů nebo šprotů v rajčatech. Můžete použít i jiné druhy konzervovaných ryb, pokud jsou s rajčatovou omáčkou. Tato polévka může být konzumována horká a studená.

Chcete-li to, vařit fazole jsou vařené,které přidávají nakrájené brambory, které se vaří 15 minut. Zároveň připraví rajčatový dresink pro boršč. Nakrájené mrkve, cibule, celer kořen a petržel kořen, řepa je smažena ve smažce po dobu 15 minut. Přidejte rajčatovou šťávu nebo rajčatovou pastu do pánve. Nakrájené zelí a jemně nakrájenou sladkou papriku vložte do pánve. Konzervovaná ryba se přidává k obsahu pánve, pak do ní nalijeme rajčatový dresink. Boršč ještě potřebuje vařit po dobu 5 minut. Nakrájené zeleniny a zelená cibule jsou přidány před koncem vaření. Pór a bobkový list jsou také přidány do boršů. Hotová miska je podávána po dobu 20 minut, po níž je připravena k jídlu.

Ukrajinský boršč s fazolemi je velmi chutný. K přípravě tohoto jídla potřebujete 200 g fazolí, kořenu zeleru a petrželky, 3 malé řepy a 2 cibule.

Fazole jsou vařené jakýmkoli způsobem. Do vývaru přidejte nakrájenou cibuli a nakrájenou zeleninu a petržel. Také se vloží řepa, která se odstraní po 30 minutách. Ve fazolovém bujónu přidáme 300 g zelí, ze které je šťáva předem stlačená. Loupané a jemně nakrájené rajčata, plátky mrkve a řepky se přidávají do borščů. Jídlo potřebuje pepř a sůl. Před koncem vaření přidejte půl šálku mouky smíchané do 100 ml ochuceného bobulového vývaru na borsch. Vařené řepy jsou strouhané a přidány do boršů. Před koncem vaření se do misky přidá nasekaný česnek. Připravený boršč se nalije do desek a přidáme nasekané zeleniny.