Poradenství pro domácnosti: jak vařit zeleninovou kostru v multi-baru
Tato zelenina dozrává na konci léta. Ale až do podzimu v jedné zemi můžete shromáždit tolik z nich, že už nevíte, co dělat s takovou lavicí cukety. Pokud nejste profesionální farmář, který je pěstuje k prodeji, pak je třeba přemýšlet o přípravách - pro zimní seznámení s zeleninou v plechovkách, a zatímco cuketa je mladá a šťavnatá, připravte z nich různé pokrmy, které potěší vaši rodinu.
Cuketa s tvarohem
Dvě mladé cukety se právě umyly a neběželyjemná kůže. Mrkev a cibule se brousí a smaží až do zlatohnědého. Roztáhnout na talíř. Dvě bulharské papriky jsou ze semen uvolněné, nakrájené a smažené v pánvi. Vyndejte pepř a smažte cukrové kroužky v rostlinném oleji. Vaříme cukety v multicarquet "Polaris". Ve své misce položte první třetinu cukrářských vrstev. Z vrcholu zaspíme 100 g nesladeného tvarohu. Dále přichází celá pepř. Další vrstvou by měla být cuketa (třetí) a další 100 g tvarohu. Nahoře rozšiřujeme smaženou cibuli s mrkví. Pokryjeme poslední třetinu cukety. Horní vrstva je strouhaný tvrdý sýr (je zapotřebí asi 100 g). Ve sklenici krému, přidáme sůl a pepř, vyplníme výslednou hmotu do mísy multivark. Jednotku nastavíme na 10 minut tím, že spustíme režim "Pečení". Posypte hotovou misku zelenou cibulí.
Cukety sušené s rajčaty
Jedná se o podzimní jídlo, kdy jsou ovoce již velkétvrdou pokožku. Velké cukety jsou vyčištěny a nakrájeny na malé kostičky. Žárovka brousí prsteny, 2-3 rajčata - plátky a 2-3 stroužky česneku procházejí rozdrcením, banda petrželky jemně nakrájená. Na dně mísy nalijte lžíci rostlinného oleje, položte cuketa a cibuli. Smažte 10 minut. Pak přidejte zbývající přísady, nalít majonézou nebo zakysanou smetanou. Připravte cukety v multivarkách v režimu "Pečení" po dobu 20 minut.
Kastrol
Jak vařit v multi-barové cukety
Tento kulinářský příjem umožňuje zachovánívšechny užitečné vlastnosti zeleniny. Chcete-li připravit chutné jídlo, stačí mít pouze cuketu, vodu a sůl. Cuketa je čistá, narezaná na podložky o tloušťce centimetru. V misce nalijte 4 šálky vody. Zelenina je umístěna ve speciální nádobě, trochu soli. Zapněte režim vaření "Steam cooking". Za půl hodiny budete mít dietní večeři.
Použitím výše popsaných receptů a propojením vlastní představivosti si můžete uvědomit, jak připravit squash v multivarku s přídavkem dalších ingrediencí: se sýrem, masem, brambory, špenátem.