Pita chléb s lososem: chutný a originální

Mezi mnoha občerstvením, které jsou oprávněnéjsou dekorací stolu, zvláštní místo je obsazeno lávovými a lososovými rožky. Jsou velmi krásné na stole, liší se zcela odlišně (podle receptury přípravku) chutná, rychle a jednoduše připravená.

Pro jejich přípravu, kromě mírně slané ryby (losos nebo jiné) vyžaduje čerstvé, velmi tenké arménské lavash. Zjistěte, že chuť rolí bude jejich plnění.

Pita chléb s lososem

Ryba je mírně slaná - hlavní složka, aledruhá složka je nestabilní: někteří kuchaři dávají přednost tavené sýr, jiné - máslo. Pokud je recept používá sýr, pak je přijata stejně jako losos. Oleje potřebují méně, na chuť. Piquant zelené mohou dát produktu pikantnost. Pro ryby je nejvhodnější koriandr a peří cibule, petrželky a kopru, smíchané s nakrájenou kůrou nebo citrónovou pepřou, to udělají.

Arch pita rozprostřené na stole, dobře namazanýteplý roztavený sýr. Top šíření tenké proužky nakrájené lososa posypané velkoryse bylinky smíchané s kůrou. Jiný způsob naznačuje, že sýr je nejprve smíchán s greeny, tato směs je rozmazaná s lavash, a teprve poté se přidá ryba.

Pečlivě sklopte kotouč, nechte ho ochladit v chladničce. Před porcí jsou nakrájené lavashové rohlíky s lososem zdobeny zeleninou.

Ti, kteří pečlivě sledují svou váhu apostavou, vyhnout se jíst chléb, i pita můžete doporučit lososa rohlíky se sýrem. Za prvé, je třeba připravit jen osolené plátky sýra (krém) a mladé okurky proto nízkokalorická jídla. Za druhé, v chuti a vzhledu se podobá oblíbeným rolím.

Takže nejprve nakrájejte okurku. Jeden - s pruhy, druhý s kruhy. Filé z lososa nebo jiné mírně slané ryby se na stůl rozmazávají, rozetřené roztaveným sýrem (nejvhodnější pro "President", "Viola", "Yantar"). Z okraje uveďte pruh okurek, zeleniny, pečlivě rolí. Před podáním je každý přijatý válec umístěn na "stojanu" z kruhu čerstvé okurky.

Vzhledem k tomu, že rohlíky pita chleba s lososovými milenkami nebudou stát příliš levné, můžete vařit levnější, ale ne méně chutné rolky sleďů se zeleninovou náplní.

Bude požadováno:

• filé sleďů (je levnější než losos nebo pstruh);
• vařené vejce;
• vařená mrkev;
• vařená řepa;
• citron;
• cibule;
• jakýkoliv sýr.

Nejprve nakrájejte sýr tak, aby mohl být použit jako "opěrka" pro kotouč. Rozložte na misku, kterou můžete například zdobit zeleně.

Na sýru leželo filé, nakrájené na úzké proužky, srolované ve formě sklenice. Na "sklo" není popsáno, může být fixováno prstencem cibule.

Směrem dovnitř složené filet umístěn smísí s majonézou jemně nakrájené řepa, mrkev, cibule, vejce. Nemohou smícháme s filet a citrónovou šťávou a olivovým olejem. Rolky jsou připraveny.

Muži budou potěšeni více výživnými, vysokokalorickými rolky vepřového masa s houbami, které se často nazývají "prsty".

Pro ně, vezměte vepřové filety, dobře-zbité, mírně slané, pepřované, cibule, houby, rostlinný olej, majonéza nebo zakysaná smetana.

Nejprve smažený smažený, velmi jemně nakrájenýhouby. Můžete si vzít obvyklé ústřicové houby nebo žampióny, ale více chutné jídlo přichází s lesními houbami. Pak se položí na předem připravené filé, skládají se na rolích, fixují je párátkem nebo je spojují, takže se neotvírají, větev zelených. U horkého ohně pečeme rolky na kůru a pak se rozložíme do misky na pečení. Nalejte výsledný polotovar s majonézou nebo zakysanou smetanou, v případě potřeby posypeme sýrem, vložte do trouby.

Po půl hodině je připravena vonná, vydatná jídla. Bon appetit!