Vaříme dýňové sušenky s ovsenými vločkami a rozinkami

Ovesné a dýňové sušenky jsou velmichrumkavé a chutné. Takový originální zákusek se těší především dětem. Je také třeba poznamenat, že takový užitečný sladký produkt se připravuje velmi rychle a snadno.

Dýňové cookies: recept s fotografickými pokrmy

Požadované produkty:

• ovesné vločky - 2 plné fazety;
• čerstvé krémové máslo (změkčené) - 50 g;
• sůl vařená malá - 1 špetka;
• sóda na pečení (není nutné uhasit ocet) - ½ dezertní lžíce;
• pšeničná mouka - plné fazetové sklo;
• 30% tlustou smetanou smetanou - 2 velké lžíce;
• připravené dýňové pyré - ½ šálku;
• cukr písek - ½ šálku;
• bílé nebo černé bezsemenné rozinky - 2/3 šálku (pokud je to třeba, přidejte těsto);
• květinový med nebo lipa - 1 plná velká lžička;
• mletá skořice - 1 malá lžíce;
• kuřecí vejce - 1 ks.

Způsob přípravy podkladů

Než začnete pečené dýňové sušenkytroubu, je třeba základnu dobře promíchat. Za tímto účelem je nutné kombinovat prosetou pšeničnou mouku a ovesné vločky do jedné misky. Dále v jiné misce promíchejte jedno zbité vejce, dýňové pyré, 30% hustou zakysanou smetanu, jemnou sůl, sódu na pečení, roztavené máslo, granulovaný cukr a med. Poté se všechny ingredience musí důkladně promíchat, postupně je nalévat hodně pšeničné mouky a ovesné mouky. V důsledku těchto akcí byste měli dostat ne příliš strnující základnu (silnější než na palacinky).

Zpracování suchého ovoce

Dýňové cookies se ukáží mnohem sladší achutnější, pokud k tomu přidáte nějaké sušené ovoce. Rozhodli jsme se použít černé nebo bílé bezsemenné rozinky. Musí být vyčištěn z odpadků, nalít vroucí vodu a počkat, dokud se nenaplní. Poté je nutno dát sušené ovoce do cedníku a důkladně ho opláchnout a důkladně ho ohnout. Poté se hromadně vylijí rozinek a důkladně promíchají.

Vytvoření a tepelné zpracování výrobku

Takže dýňové sušenky nehoří ve větruskříň, je žádoucí pečení na papíru na vaření. Chcete-li to provést, je nutné umístit na plechu na pečení a potom připravit těsto na papíře. Je žádoucí provést to s velkou lžící. Na chuť lze takové malé produkty trochu posypat mletou skořicí. Poté, co je celý plech naplněný polotovary, je nutné ho umístit do trouby a pečeme při teplotě 185 stupňů po dobu asi 22 minut (možná ještě o něco víc).

Když jsou dýňové sušenky plně připraveny, měly by být pečlivě odděleny od papíru na vaření a umístěny na velké ploché desce.

Jak podávat dezert na stole

Chutné ovesné sušenky varené vdoma, by měly být podávány v stůl v teplém nebo chlazeném stavu spolu s horkým sladkým čajem nebo studeným mlékem. Tento dezert dobře vyživuje tělo živinami, takže může být dáno Vašemu dítěti ve škole pro rychlé občerstvení.

Užitečné rady pro ženy v domácnosti

Kromě bezsemenných rozinky můžete také přidat nějaké ořechy, sušené meruňky nebo kandované ovoce do tak sladkého produktu.