Chov prasat jako podnikání. Pěstování prasat: technologie, recenze

Chov prasat je považován za nejvýnosnějšív hospodářských zvířatech. To je způsobeno skutečností, že tato zvířata rychle zvyšují hmotnost a jsou v potravinách nenáročná. Nezapomeňte však, že stejně jako v případě jakéhokoli podnikání to bude vyžadovat investice, riziko a neustálou účast na podnikání.

Jak začít s chovem prasat

Chov prasat jako podnikání je vidětpouze ti, kteří vypracovali konkrétní plán a jsou připraveni se každý den věnovat chovu zvířat. Navzdory skutečnosti, že iniciované podnikání bude vyžadovat obrovské investice a trpělivost, výsledky, které může přinést, plně kompenzují veškeré úsilí. Chov prasat je rozdělen do dvou oblastí: pěstování zvířat pro maso a chov, což není považováno za samostatnou záležitost. Samo o sobě je nerentabilní. Vepřové maso je vždy požadováno. Výsledkem produkce je maso, tuk, kůže a krev. Jsou zakoupeny v továrnách na klobásy, obchody, obchody s potravinami a prodejci na trhu. Uzené salámy a sádlo mohou být skladovány po dlouhou dobu, což umožňuje prodloužit trvání prodeje produktů bez zhoršení jejich chuťových vlastností. Výhodná tato firma dělá přesně prodej masa.

Pokud mluvíme o chovu prasat pro potřeby naší rodiny v jedné stodole, pak to můžeme udělat bez složitých výpočtů. Ale čas a peníze budou muset být investovány.

Chov prasat pro začátečníky by mělzačít s obchodním plánem. Měla by brát v úvahu takové aspekty, jako je organizace podniku, možné trhy, nákup krmiv, plemena prasat a jejich náklady, náklady na údržbu. Samostatně je nutné identifikovat všechna možná rizika a způsoby jejich omezení. Pro efektivní nastartování firmy doporučujeme přilákat zkušené specialisty, mezi nimiž musí být specialista na chov dobytka.

Organizace zemědělských podniků

Vzhledem k chovu prasat jako podnikání, hlavnípozornost by měla být zaměřena na farmu. Místnost by měla být lehká, čistá a bez průvanu. Optimální plocha stáda 300 kusů je 5000 čtverečních metrů. metrů. To umožní umístit do něj domácí, kancelářské a výrobní skříně, stejně jako laboratoř.

Zvláštní pozornost věnujte různým možnostemZemědělské zařízení musí být odváděno odtokem hnojiva. To je velmi důležitý faktor pro dodržování hygienických a hygienických norem a tím i pro zdravý růst hospodářských zvířat.

Neméně důležité je, jaké zařízení budena farmě. Zařízení pro produkci prasat musí splňovat nejnovější požadavky na vyloučení chorob zvířat. Úspěch podnikání závisí na tom, jak bude moderní. Vedoucími osobami ve výrobě a vývoji těchto zařízení jsou evropské společnosti. Moderní farmy jsou uspořádány tak, aby většina procesu probíhala v automatickém režimu. Jedná se o systémy elektronického krmení a oddělené zóny pro inseminaci prasnic, pro porod, selata a výkrm. V Rusku jsou takové farmy stále velmi vzácné. Zde se používá zařízení, jehož věk je 15-20 let. Polovina z toho nefunguje. Výsledkem těchto činností jsou ztráty.

Získávání prasat

Zorganizovat hospodářství pro začátečníkaodborníci doporučují koupit stádo 300 zvířat. Výrobci ve stádě by měla být menší než 10 prasnic - ne méně než 150. Jedná se o základní kapacitu doplnit zásoby. Téměř polovina hospodářských zvířat bude muset být vykrmována a prodána pro oběh finančních prostředků. Koupit prasata je lepší než desítky od různých majitelů, aby nedovolili páření zvířat v rodokmenu. Volba by měla být provedena u zkušeného zootechnik nebo veterináře, který okamžitě určuje zdravotní stav zvířete. V případě, že farma, kde se plánuje provést nákup prasat, existuje mnoho jedinců s nezdravým názoru, že je lepší riskovat. A podívejte se na dalšího farmáře. V každém případě to musí být provedeno v chovných farmách.

Chov oříšků

Celkově je na světě asi 100 plemenprasata. Pro výběr hospodářských zvířat je třeba pečlivě prostudovat. Každá z nich má své výhody a nevýhody. Prasata chovaná pro maso, vepřové sádlo a slanina. Prasata mají rozdíly, na základě skutečnosti, že je to jen možné z nich dostat. Existují rozdíly v jejich plodnosti a odolnosti vůči změnám v teplotním režimu. Jsou odlišné v barvě a temperamentu pokožky.

V Rusku se aktivně používá 32 prasat. Některé z nich jsou uvedeny níže.

1. Velké bílé. Nejčastější plemeno v Rusku a SNS.

2. Landras.

3. Duroc.

Můžete dokonce vidět, jak jsou všichni tito zástupci jiní.

Obsah prasat

Chov ošípaných jako podnik má hlavní cíl - růst tohoto počtu hospodářských zvířat, který je, a poskytnout potomstvo pro doplnění stáda. K tomu je třeba vzít v úvahu všechny faktory, včetně doby roku.

Pěstování prasat je lepší začít na jaře. Tato zvířata jsou velmi teplomilná. Pro teplé období prasátka o hmotnosti 25 kg roste prase ve 115 kg. S takovou hmotností jsou připraveny k prodeji. Prasata, která se narodila v teplém období, se zrychlí rychleji a získávají maso.

Pro normální růst by prasata měla hodně pít. Je-li vodovod není automatizovaná, je nutné poskytnout jiným způsobem. Opustit koryto s vodou se nedoporučuje, protože to může být snadno převrácený. Zvířata odešel bez pití.

Prasata jsou velmi pozitivní ohledně krmení. Potraviny by měly být vyvážené v závislosti na jejich věku. Normální zisk by měl být 0,5 kg za den.

Technologie pěstování prasat

Technologie chovu těchto zvířat majíspousta rozdílů. Ale všechny se týkají krmení a držení stáda. Každý farmář si vybírá ten, který je pro něj nejhospodárněji přijatelný a splňuje stanovené cíle.

Technologie se liší v přístupu k obsahu prasat. Některé jsou určeny pro volný pohyb stáda. Jiní je zcela blokují a jsou zaměřeni na udržení zvířete v úzkém kleci.

Ve světě existují různé dánské, brazilské,Německé, kanadské, finské technologie. Každý z nich má své vlastní oponenty a příznivce. V Rusku získává popularita technologie chovu prasat v hangáruch. To je velmi ekonomické, pokud jde o budování farmy.

Ti, kteří se již v tomto oboru zabývají, mají jeden hlasže s jakoukoli technologií jsou důležitými faktory pro zisk zdrojový materiál (selata), kvalita investic do jejich pěstování a ceny na trhu v době dodávky.

Vývoj produkce prasat v Rusku

V Rusku je produkce prasat špatně rozvinutá. Jako podnikání, tento druh hospodářských zvířat je nerentabilní pro drobné zemědělce. To je způsobeno tím, že nové technologie, které jsou založeny na možnostech moderní zařízení, které nejsou realizovány ve většině domácností. Ruské rostliny, které vyráběly zařízení pro produkci prasat, jsou téměř zcela zastaveny. Což vede k používání starých energeticky náročných technologií pro držení zvířat. To ovlivňuje náklady a snižuje ziskovost výroby.

Chov prasat v Rusku reprezentuje řada největších společností, které se několik let nevzdávají svých pozic.

TOP-5 z nejúspěšnějších výrobců vepřového masa v Rusku

Jak je patrné z tabulky, je zřejmé, že nárůst výroby je zřejmý. V národním měřítku je však tento ukazatel velmi malý. Nedávno se začalo věnovat zvláštní pozornost vývoji prasat. Je to způsobeno změnou orientace Ruska na domácí trh a zákazem dovozu masa z Evropy a Spojených států. Pro rozvoj zemědělských podniků plánuje vláda přidělit zvláštní dotace.